蛋糕店应负责处理做错的蛋糕。依据《食品安全法》，蛋糕店需承担质量责任，确保食品在保质期内安全。若未及时处理，可能导致消费者健康受损，需承担医疗费等赔偿。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫蛋糕店需负责。操作：1. 若蛋糕未食用，及时联系店家退货或换货；2. 若已食用且导致不适，保留单据，要求店家赔偿医疗费等；3. 店家不配合时，向消保委投诉，并提供有效证据。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫常见处理方式为退货、换货或赔偿。选择时，若蛋糕未食用且仍在保质期内，可要求退货或换货；若已造成损失或伤害，应要求赔偿，并保留单据投诉至消保委。
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